Kulteste løvekake

Jeg lagde denne løvekaken til den andre sønnen min & rsquo; s bursdag. Den ble inspirert av Martha Stewart & ape kake & rdquo; som ble omtalt i TV-showet hennes for noen år siden (jeg lagde den kaken til min første sønn & rsquo; s første).


Løvehodet er bakt i en mikseskål av metall (jeg brukte bollen fra kjøkkenbatteriet min Kitchen Aid). Jeg brukte to boksekakemikser tilberedt i henhold til instruksjonene. Jeg fylte blandeskålen til 2 & rdquo; fra toppen og brukte den resterende røren til cupcakes (4 brukes på løven).

Bake i henhold til anvisningene. Bake hodet for en ekstra & frac12; time mer enn angitt, og kontroller deretter hvert 10. minutt med en bambusspyd til ferdig. Vend kaken for å fjerne og la den avkjøles.

Gjør et nytt kutt til bunnen av & ldquo; hodet & rdquo; for å la kaken sitte rett. Plasser på et kakestativ med kantene kantet med bakepapir (dette lar deg fjerne papirstrimlene etter at du har frostet kaken og ender med en ren plate).

Frostkake. Jeg brukte vaniljefrosting farget med gul matfarging. Firkant en kant av en cupcake for å få et øre. Frost og fest til hodet med tannpirker. Gjør det samme for det andre øret. Snuten er laget av 2 cupcakes til. Plasser cupcakes side om side, kvadrat av cupcakes øverst og innvendig (slik at du har høyre og venstre side). Fest med tannpirker foran, nedre aspekt av ansiktet.


Nesebroen er laget med en restbit fra en av cupcakes. Plasser stykket som et telt over de to cupcakes og fest med tannpirker. Du kan støtte & ldquo; teltet & rdquo; med en klatt frosting om nødvendig. Frost nesebroen veldig nøye da den pleier å være skjør.

Manen er rørt med to toner sjokoladefrost. Jeg blandet sjokoladeglasur med litt vanilje for å skape en mykere brun og brukte også rett sjokoladeglasur. Jeg brukte & ldquo; gress & rdquo; rørspiss og rør de to fargene i flekker. Rør baksiden av hodet, på toppen og bak ørene og rundt ansiktet.


Ansiktsegenskapene til løven er laget med frostet sjokolade. Øynene er prikker, nesen er en fylt trekant, de indre ørene er fylt i halvsirkler, og munnen er en ankerform. Til slutt er kinnskjeggene ukokte spaghettinudler satt inn i trynet.

Kaken var en hit og er egentlig ganske enkel å lage. Du kan bruke den samme malen til å lage nesten hvilket som helst dyr (dvs. katt, hund, gris). Ha det gøy og vær kreativ!